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一城一味，柔韧有余；每个城市都有独有的名片；秦镇凉皮发源于秦代，深厚的历史渊源及关中文化，使其成为能够代表陕西的一份子，秦镇的皮子绕长安 作为三秦便饭，秦镇凉皮囊括70余种单品，在任何一家秦镇凉皮实体店都可以吃遍整个陕西，目标受众多为上班族和外卖群，结合长安情怀和年轻时尚元素 打造一个好吃不贵、有面子的网红轻餐店，吃的不止是美食，而是一种文化；三秦热土下的人民有着刚柔并济、粗中带细的老陕特质秦镇凉皮，口感柔韧，独具匠心 秦镇凉皮的品牌名是企业独有的品牌资产，因此logo整体看是一个“秦” 字自带品牌价值和品牌召唤，使受众听到便能形成印象内部由“三”和“禾”字组成 
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