香菇,是一种食用真菌。一般食用的部份为香菇子实体,鲜香菇脱水即成干香菇,便于运输保存,是一宗重要的南北货。干鲜香菇在中国菜中广泛使用。烹饪时需将干香菇先行泡水发制。素三鲜中,香菇往往作为其中的一鲜出现。在斋食中,香菇为重要原料之一。香菇肉质肥厚细嫩,味道鲜美,香气独特,营养丰富,是一种食药同源的食物,具有很高的营养、药用和保健价值。 我们将香菇的生长环境绘制出来,强调产品是天然原生态的,也能让人一眼获取产品信息,达到最佳的传播效果。 用左手写出“香菇”两个字,稚嫩朴拙的笔画,似香菇生长的木头,“香”字下部和“菇”字右下部的圆形,似香菇的个体,再次强调产品是天然原生态的。
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